批发供应环状糊精 β-环状糊精 环状糊精 食品级增稠剂环状糊精厂家直销

产品名称：环状糊精

执行标准：国标

有效成分：环状糊精

C  A S：7585-39-9

型     号：食品级

含     量：98

规     格：20kg/箱

环状糊精白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末；无臭，略有甜味；溶于水，难溶于甲醇、乙醇、丙酮等；本品在碱性水溶液中稳定，遇酸则缓慢水解，其碘络合物呈黄色；结晶呈板状；可与多种化合物形成包合物，使其稳定、增溶、缓释、乳化

 作为稳定剂、加工助剂等。我国规定β-环状糊精可用于烘烤食品和汤料，使用量分别为2.5g/kg和100g/kg。①用于包埋挥发性香料，使其稳定。②利用其具有界面活性剂性质，用于乳化油性食品。③用于豆制品、干酪素、羊肉等，其可去除豆腥味、苦味、腥味等异味。④用于制作固体酒和果汁粉等。⑤用于果蔬罐头：可防止汁液产生白色浑浊。

 

 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

 

     1、医药：食品 、填充剂、医药原料等。

 

     3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

 

     4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香。

 

     5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

 

     6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。