【简介】

中文名称:甘氨酸镁

中文同义词:甘氨酸镁螯合物;2-氨基乙酸镁;

英文名称:bis(glycinato-N,O)magnesium

CAS号:14783-68-7

分子式:C4H8MgN2O4

分子量:172.4223

EINECS号:238-852-2

【性状】

白色粉末，易溶于水，难溶于乙醇。

【功能】

甘氨酸镁(Magnesium Glycinate)和葡萄糖酸镁(Magnesium Gluconate)是有机酸和镁构成的镁盐，它们都可以给饮食提供镁。甘氨酸镁是由常见金属镁和基本氨基酸甘氨酸构成。

【制备】

①称取甘氨酸75g-200g，去离子水100-230g，加入四口反应烧瓶中，充分搅拌溶解；

②然后加入氧化镁20-53g，升温至70-80℃，搅拌反应2-3小时后，打开真空，70-80℃搅拌浓缩2-3小时；

③浓缩后温度降至45-50℃时，加入乙醇90-250g，搅拌降至室温；

④*，使用布氏漏斗抽滤，40℃真空干燥2小时，即得甘氨酸镁170g。