一碗碗坐在十眼灶的砂锅，一个个翻滚着自己特有的食物，从锅内散发出来的香味，倒上特色砂锅酱料和配菜，等待美食的食客，构成了一副别有风趣的小店风光图，这一度是小柔对自己砂锅小店的构想，砂锅是小柔从小到大很喜欢吃的一种小吃，曾在很多时候无数给小柔带来了温暖

想把自己的砂锅店经验的有生有色，其实大有学问。小柔记得很清楚的就是一个叫小张的学员他以前的砂锅店没有食客，甚至有的来了一次就不来了，而且他选址当地的人流量也并不差，旁边卖酸辣粉和过桥米线的生意食客确络绎不绝，当发生这种情况的时候，大家就该找找原因了，首先应该从自己的味道入手，是不是很多年了没有配方升级人们都倦了？，有一次嘉诺师傅去他们店里带店的时候，他刚好看到了在门前合影，从横幅上看到了嘉诺餐饮四个字，这才找到了小柔，打算来学习技术更新口味

|西北地区大型规模小吃培训学校|随到随学|先尝后学|大批量生产上门带店|配方技术无保留|包教包会,不限制学习时间|2000平培训场地|20个实体后厨操作间|200多种小吃培训项目

其实人生有很多偶然，做餐饮行业常见的就是三年一装修，一年十个新菜，两年一次配方升级，这也许是大家看到餐饮行业的常态，在互联网飞速发展的今天，很多行业都受到了冲击，做为餐饮行业侥幸避免的我们，只要精进自己的产品味道，引入新的小吃产品，才能在这个消费疲软竞争力大的社会中遥遥领先。