C₁₂H₂₂O₁₁?H₂O    360.31    [5989-81-1]    本品为吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。按无水物计算，含C₁₂H₂₂O₁₁应为98.0%~102.0%。    【性状】  本品为白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。   

 本品在水中易溶，在乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。   

【类别】  药用辅料，填充剂和矫味剂等。    

【贮藏】  密闭保存。