甜点培训班，西点吃起来很美味，但实际操作却很复杂，制作过程中每一道工序都不能马虎，从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。甜点培训需要掌握西式面点的原料知识、甜点培训西式面点常用设备及工具的使用与保养、甜点培训西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。但西点行业有着巨大的市场容量及发展前景，因此成为大多数就业创业较为理想的选择，现在大大小小的面包房正在逐渐抢占中国的广大市场！

甜点培训模式：主要用于奶茶店、水吧、咖啡厅、酒吧等时尚饮品店。比如奶茶店的市场需求依然在增长，但在人们已经认可这种休闲模式的同时，其残酷和无序的竞争，让一个专业饮品店短时间内难以建立自己的消费群，甚至“有力无处使”，打破这种模式的方法：形成一站式消费服务；让消费者更加方便有效的得以休息。饮品店融入一些特色糕点，构成更加时尚的饮食元素周期，为消费者提供了方便同时，可以三倍以上的扩大消费群。　

课程安排1.甜点培训讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

　　2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

　　3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法

　　4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术

　　5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧

　　6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

　　培训时间

　　时间甜点培训一般12天左右可以完全熟练掌握这项技术，技术包教包会包满意，不限制学习时间