一.乳酸镁产品介绍：

中文名：乳酸镁

外文名：Magnesium lactate

化学名称：α-羟基丙酸镁

CAS：有

分子式：C6H10MgO6·3H2O,

性状：白色粉末状，无臭。易溶于热水，广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉等。

二.乳酸镁作用：

乳酸镁应用于食品、饮料、奶制品、面粉等。乳酸镁广泛添加于各种食品中，它还是一种缓冲剂和面团调节剂。

三.乳酸镁包装和贮存：

1.本品整包装一般为25KG/袋。

2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。