黄豆酱蒸煮锅 蟹黄酱夹层锅 卤菜蒸煮夹层锅学生在学校食堂吃饭，为了保障在校生的饮食安全问题，学校实施“明亮厨房”工程，增强学校食堂的操作间、洗菜间、消毒间等食品加工制作的重要部位，原料的清洗、切配、烹饪、餐具的洗化消毒等重要环节，让这些操作都是透明化的，让学生们去食堂吃饭一眼就看透。因此很多学校食堂现在逐渐的把烧煤的炉灶换成干净卫生好操作的夹层锅，改变传统大锅烧煤的方法，用电加热的方法，有380v电就可以，而且不占地方，卤菜蒸煮夹层锅炒菜装上搅拌装置连翻炒都省下了，方便又省力，而且对食品的口感不会有影响，重诺系列的夹层锅，具有受热面积大，热热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等特点，设备配置齐全，型号多样，客户可以根据自己的要求选择适合自己的，一次选择，终生受益。

黄豆酱蒸煮锅 蟹黄酱夹层锅 卤菜蒸煮夹层锅采用食品级304不锈钢材质制作而成，可倾斜装置方便客户直接倾斜出料，可倾斜装置是由非常可靠安全的蜗轮蜗杆齿轮组组成的。适合于自己开店做卤肉等熟食卤制品等的加工生产，电加热夹层锅通电即用，卤菜蒸煮夹层锅对环境条件要求低，夹层内部加装320号导热油，通过安装在锅内的电加热管进行加热，电加热夹层锅设有自动控温保温系统，设备温度自动保温，节约电能的消耗。

黄豆酱蒸煮锅 蟹黄酱夹层锅 卤菜蒸煮夹层锅糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。

饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

卤菜蒸煮夹层锅蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。

罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。

酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。