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甜菊糖苷 甜菊糖 甜菊苷 食品级 高甜度甜味剂 甜菊糖苷厂家直销

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西安天之祥生物科技有限公司
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批发供应甜菊糖苷 甜菊糖 甜菊苷 食品级 高甜度甜味剂 甜菊糖苷厂家直销

产品名称:甜菊糖、甜菊糖苷

 

溶解度:易溶于水 (1.25 g·l?1)

 

外 观:白色粉末

 

产品级别:食品级

 

产品包装:1KG/袋、1kg*20袋/箱

 

产品用途:甜菊糖又称甜菊苷,它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜度为蔗糖的280倍左右,带有轻微涩味。

 

  甜菊苷添加于食品、饮料上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。

 

 1、制造硬糖:甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。

 

 2、可用于生产口香糖、泡泡糖、软糖:也可用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。

 

 3、甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。按生产需要适量使用。

 

4、可用于各种软饮料,如低能量可乐饮料,也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡。


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