西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司
教学全过程以实操为主,学员实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都学会一一技术掌握到位,同时实行一次性收费制,中途不再收取学员任何费用!学校提供在线咨询和免费试学,期待各位的道来。
课程安排
1. 讲述轻食的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作轻食的各种工具和使用方法。
3. 细心传授轻食所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授轻食每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
1. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
实操内容
2. 讲述轻食各种肉类初加工方法,食用方法及保存方法。
3. 各种食材的作用及分类;
4. 学员实践操作轻食的整个制作流程。
5. 反复实践操作,能独立完成轻食的制作。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般视个人而定。
培训费用
包含技术转让费,材料费,资料费。