本品选用新鲜肉类，经美拉德反应、酶解提取、调香等多种工艺精制而成，属天然调味增香品。具有高浓度肉味、海鲜品等香气，且肉香味更纯正。

应用范围：可用于高低温肉制品、方便食品汤料、膨化食品、速冻食品及家庭烹饪等。