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厂家供应优质食用色素 甜菜红色素

¥ 320

  • ≥ 1 起订量
  • 10000公斤 总供应
  • 山东 济南 所在地
济南圣和化工有限公司
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特点

??水溶液呈红色至红紫色,pH3.07.0比较稳定,pH4.0~5.0稳定性大。染着性好,但耐热性差,降解速度随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。抗坏血酸有一定的保护作用,稳定性随食品水分活性(Aw)的降低而增加。

 

标准规定

??甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,医药、化妆品等行业也有所应用,是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。

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