产品名称：叶醇

化学名称：顺式-3-己烯-1-醇

英文名称：Leaf Alcohol； cis-3-Hexen-l-ol； cis-3-Hexenol

CAS：928-96-1

EINECS:213-192-8

FEMA:2563

分子式：C6H12O

分子量：100.18

 

一、质量技术标准：

外观	无色液体
香气	强烈的绿色嫩叶、青草、新茶叶似的青香气味
相对密度	0.8500～0.8600
折光指数	1.4300～1.4350
含量/纯度	≥91%

 

二、主要用途： 

1.叶醇是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

FEMA使用限量建议（ma/kg）：软饮料1.0；冷饮3.7；糖果5.0；焙烤食品5.0；

 

2.主要用于配制各种瓜果和薄荷香型的香精；

 

3.在洗涤用品、香皂等日化品香精的应用较广泛。