世轩全自动多头搅拌炒锅,6头搅拌装置。双行星式搅拌。专用于香菇酱的炒制,采用电磁加热技术。以下为详细介绍:
以燃气加热、电磁加热为热源,升温速度快,温度高,受热面积大,受热均匀,足产品对高温的需求。
燃气加热:配置独特的节能燃烧器,燃烧充分、热效率高、节能环保,并配置耐热保温装置,使用更节能,效率可达70%以上。
电磁加热:升温迅速,温度可控,精确度高,稳定可靠,兼顾到产品的色香味,比普通电加热节电20%—30%,节能环保无污染,能显著改善工作环境和卫生状况。
香菇酱炒锅产品特点
设计的6头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、无毒,符合食品生产要求。
刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
特殊的行星搅拌使搅拌彻底、更均匀,360°无死角;变频调速,采用公转与自转相结合的方式,可有效地控制某些物料糊锅的问题。
全自动液压倾翻锅体,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜倒料,倒料无死角,易于清洗,节省人力,降低劳动强度。
设备型号有300L、400L、500L、600L、800L等,特殊型号可根据客户需要另行定制。
香菇酱炒锅技术参数
以800L为例
锅体容积 |
800L |
搅拌形式 |
行星/刮底 |
锅体直径 |
1400mm |
起臂/翻锅形式 |
自动/液压 |
减速机功率/液压站 |
4+1.5kw |
加热形式 |
燃气加热、电磁加热 |
香菇酱炒锅产品用途
适用于炒制各种蔬菜、酱料、肉制品、火锅底料、调味品、药材等,常用于食品加工、医药制造、餐饮、烘培等行业,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
香菇酱炒锅交易流程
售前:沟通、交流,根据客户需要定制相关产品。
售中:公司派专业技术人员到场,指导设备正确的操作方式及注意事项,手把手教授。
售后:客户服务热线7*24小时开通,为客户提供及时的技术支持、疑问解答及紧急问题处理,并及时派专业人员到场维修。保修一年,终生服务。