武汉聚灿生物科技有限公司
成分:面包防腐宝
包装规格:25*1
执行标准:国标
主要用途:防腐剂
CAS:74-79-3
面包保鲜宝
适用于各类面包,防腐保鲜效果好、对酵母发酵影响小;使用方便、安全高效,能显著延长产品的保质期。
使用范围:面包
使用方法:
1、直接发酵法:将本品投入水中,搅拌均匀、分散后,与其他原料一起进行搅拌即可;
2、中种发酵法:在主面团搅拌阶段,将本品与面粉混合均匀后加入,并使之均匀分布。
建议用量:按产品总量计,最大添加量0.1%(最佳用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)
贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。
包装规格:1千克/袋(10袋/箱)或按照客户要求
保质期: 十八个月