异丁醇，易燃，具刺激性，无色透明液体，有特殊气味，沸点107℃，自然点426.6℃，微溶于水，易溶于乙醇和乙醚。                                         

1. 用作有机合成的原料，也用作高级溶剂。

2. 用作分析试剂、色谱分析试剂、溶剂及萃取剂。

3. 异丁醇是一种有机合成原料，在农药上主要用于合成二嗪磷的中间体异丁腈。

4. 萃取溶剂。GB 2760-2014规定为允许使用的食用香料，编码：S0005；FEMA号：2179。

5. 有机合成原料。用于制造石油添加剂、抗氧剂、2,6-二叔丁基对甲酚、乙酸异丁酯（涂料溶剂）、增塑剂、合成橡胶、人造麝香、果子精油和合成药物等。也可用来提纯锶、钡和锂等盐类化学试剂以及用作高级溶剂。

6. 溶剂。萃取剂。从氯化锂与氯化钠或钾的混合物中提取氯化锂，分离溴化锶、溴化钡。钙、锶、钡、钠、钾、锂、银、氯和亚磷酸盐的测定。有机合成。

7. 用作硝酸纤维素的助溶剂,乙基纤维素、聚乙烯醇缩丁醛、多种油类、橡胶、天然树脂的溶剂。有机合成原料。应用范围有限,绝不能用来制作农用塑料,因为异丁醇能引起农作物的死亡。