一.酪蛋白磷酸肽（CPP）产品介绍：

酪蛋白磷酸肽品名：酪蛋白磷酸肽

酪蛋白磷酸肽英文：Casein peptide phosphate、CPP

酪蛋白磷酸肽CAS号：有

酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种食品中。

 

二. 酪蛋白磷酸肽（CPP）作用：

可耐受高温处理，具有良好的稳定性。添加于果奶、豆奶粉、豆腐、麦片、口香糖；添加于牙膏、啤酒、汽酒等含气饮料（可使泡沫细腻、持久）。添加CPP的制品，其原有的风味和口感可保持不变。

 

三.酪蛋白磷酸肽（CPP）包装和贮存：

1.本品整包装一般为25KG纸板桶。

2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。