产品名称：二十碳五烯酸（EPA）
英文名称：Eicosapentaenoic Acid Powder 
分 子 式:C20H30O2           

相对分子量:302.46
C A S号:1041-94-4          

商检代码：1504200000

主要成分：EPA、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范围：各类食品、保健品及药品的营养强化。

性   状：
1、二十碳五烯酸（EPA）微囊粉（微粒）：浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒。EPA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将EPA均匀地包埋在碳水化合物中，通过流化床冷风干燥法生产出的流动性极好的微胶囊球状微粒。
2、二十碳五烯酸（EPA）微囊粉（微粉）：浅黄或白色具有特殊气味的粉末。把EPA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将EPA均匀地包埋在碳水化合物中，通过瞬间喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。

质量标准：
1、 二十碳五烯酸微囊粉（微粒） 
粒度：标准筛                      
通过４０目１００％                
通过８０目６５％              
通过１２０目０％                
分散性：能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中，并可以在较长时间内保持稳定。
水　　份：5
二十碳五烯酸（EPA）微囊粉含量(GC)：（99）
重金属(以PB计):0.002
砷盐（以AS计）:0.0003
菌落总数:1000cfu/g
酶菌和酵母菌:100cfu/g
大肠菌群:30MPN/100g
符合标准：Q/THC005-2008（USP-29/BP-2000/EP-IV）的相关规定.

使 用 量：按中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准添加。
保 质 期：24个月（15度以下原包装未开封）。