高速肉丸打浆机采用不锈钢材质做料桶，具有美观大方，坚固耐用，操作维修方便、高效节能等特点，可加工牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。启动高速肉丸打浆机10分钟左右即可完成打肉、配料搅拌成浆的全部过程，比手工锤打的肉浆精细，所产肉丸、鱼丸具有弹韧性好、色泽洁白、爽脆、爆浆、清淡低脂等，达到食品机械卫生要求，是加工、生产各种肉丸的设备。

  诸城义康机械高速打浆机全自动变频控制，使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成肉浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发挥 大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开。

丸子打浆机打浆的同时可以搅拌各种原料和辅料，可用于贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。