煅烧钙简介：

煅烧钙主要成分为Ca(OH)2   分子量：170.06   钙元素含量50%

【基本性质】为白色粉末状，产品呈碱性，无臭略有咸涩味，易溶于酸性溶液。

质量指标：GB 9990-2009

项  目	指  标	项  目	指  标
钙含量 %	≥50.0	镉	≤1ppm
干燥失重 %	≤1.0	铅	≤1ppm
细度100目通过率 %	≥98.5	砷	≤1ppm
盐酸不溶物 %	≤0.10	钡	≤0.03%

主要作为营养强化剂多应用于食品中。活性钙除能补钙外还可有效去除臭味,并有保鲜、防腐的作用.

【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准

《食品营养强化剂 煅烧钙(GB 9990-2009)》由中国标准出版社出版。