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中文名:二酸

英文名:dipic acid    

别名:肥酸

化学式:6H10O4

分子量:46.14CAS

登录号:24-04-9

 熔    点:152℃沸    点330.5℃(分解)水溶性微溶于水,易溶于乙醇密    度1.36外    观白色结晶

应    用:化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂类    型有机二元酸折光率1.4283 

己二酸具有的官能团是羧基,因此会具有羧基的性质,如成盐反应、酯化反应、酰胺化反应等。同时作为二元羧酸,它还能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物等。

己二酸具有的官能团是羧基,因此会具有羧基的性质,如成盐反应、酯化反应、酰胺化反应等。同时作为二元羧酸,它还能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物等。

己二酸是典型的酸,它的pKa在4.41与5.41之间。可以和一般的碱性物质发生成盐反应,显示酸性。

酯化反应

己二酸可以和醇在一定条件下发生酯化反应。

酰胺反应

己二酸中的羧基还可以与氨基发生酰胺化反应。

缩聚反应

作为二元羧酸,它能与二元胺或二元醇缩聚成高分子聚合物,

主要用途编辑

己二酸主要用作尼龙66和工程塑料的原料,也用于生产各种酯类产品,还用作聚氨基甲酸酯弹性体的原料,各种食品和饮料的酸化剂,其作用有时胜过柠檬酸和酒石酸。

己二酸酸味柔和且持久,在较大的浓度范围内pH值变化较小,是较好的pH值调节剂。GB2760-2007规定,本品固体饮料,其使用量是0.01g/kg;也可用于果冻和果冻粉,用于果冻的使用量为0.01g/kg;用于果冻粉时,可按冲调倍数增加使用量。

通用51.jpg


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