大家都知道草莓的营养价值极高，其成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。加上他的果实鲜红美颜、柔软多汁、酸甜可口、浓郁芳香，是稀少可贵的色香味完全的生果。

那么草莓是怎样生长的呢？

近来上午，在铜梁区土桥镇庆玲村新陆有机果蔬基地大棚里，不少市民前来采摘冬草莓。幽默的是，其它当地的草莓贴着地上长，而这儿的草莓却是“吊”着长，果子离地差不多有1米的距离。

搭架培养

 走进一个占地10多亩的超大型大棚，只见一排排、一行行的培养架摆放得十分规整。仔细看看，培养架为长方型，上面铺放有培养槽，草莓苗就种在培养槽里，一株株枝叶茂盛，长势喜人。而一粒粒绯红的草莓果吊在培养槽的两端，显得分外夺目。

大棚里的培养架为铸钢资料，高1米左右、宽1.5米，每排培养槽的距离也在1米左右。这样既便于工人处理，也能让站在空行间的游客伸手便可采摘到两端的草莓。

    “地上培养草莓时枝叶容易荫蔽，而搭架培养的方法十分通风透光，满意了草莓生长需求足够光照和空气的条件，有利于草莓生长。”新陆基地的工作人员介绍说。

老式栽培，不能长期套茬，容易受涝，容易生病。而架式栽培就不一样了，不用换地块，只需换基质;采摘不弯腰，干净又卫生。重要的是没有涝渍危害，湿度低，生病少，基本不用农药，吃起来放心。

 

采摘便利

    在大棚里可以看到，草莓果伸手可摘，市民既不必弯腰，也不必蹲在地上。带着孩子正在采摘的市民张女士高兴地说，在这样洁净的大棚里采摘草莓，真是轻松愉快，尽管价格稍高一点，但十分满意。

    “前两年，咱们还是沿用传统的培养模式——在地上上开厢种草莓。”该ji术人员说，后来他们发现市民采摘时，鞋上常会沾上带肥的泥巴，有时会踏紧泥土，不利于草莓生长。后来，他们改为搭架培养，处理了这一问题，也受到了市民的欢迎。

 

 水肥一体

大棚里不仅有增温的设施，每排培养槽还铺有两根小的黑色管道。

    “这两根管道是无毒的聚乙烯胶管，上面均匀分布有细微的孔洞。”工作人员介绍说，安在大棚外高处的储肥桶把水肥一体化的水溶液肥料，经过压力自动输送进管道，再经过管道的孔洞均匀地润浸到草莓苗的根部。培养槽两端安有开关按钮，草莓苗“吃饱喝足”后，村民关掉按钮就结束了上肥供水。

    “这样，既确保了草莓苗生长需求的水肥，又不会让肥料污染草莓果，草莓果直接入口十分洁净卫生。”他说，水肥一体化这一现代农业新技术除了节水成效外，更重要的是，可以经过植物生长需求进行科学配方，满意不同作物对养份的需求，到达科学上肥、节省本钱的意图。

草莓立体栽培是将平地传统模式栽培变为大棚立体模式栽培，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。