一、产品简介：

 品名：甘氨酸钙

 英文名称：Calcium glycinate

CAS: 有

 分子式：C4H8CaN2O4

    性质：甘氨酸钙为白色粉末。

二、甘氨酸钙主要用途：

     甘氨酸钙在食品添加剂中的强化范围：甘氨酸钙可强化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固体饮料、谷物类，食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解，吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。制作油炸食品或糕点时，添加适量甘氨酸钙，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的感观质量。