中文名称：维生素B12

化学名称：氰钴胺素

化学分子式：C63H88CoN14O14P

特性：维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末；无臭，无味，具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶，在丙酮，氯仿或乙醚中溶。可在100摄氏度30分钟或在120摄氏度15分钟，温度过高或时间过长均可使之分解。维生素C，重金属盐类及微生物均能使之失效。。

用途：营养强化剂。

[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每桶净含量为25kg，还可根据用户需要包装。

[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。

[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。