电加热夹层锅的使用说明，夹层锅用处，卤肉夹层锅济南的曹经理问燃气的夹层锅可以带控制箱了不？其实可以的，正常情况下是不带的，如果有需要的话是可以根据要求定制的，控制箱要加500元，可以用单相电也可以用三相电的，他要了一台三相电带控制箱的夹层锅。

夹层锅可用于果汁、卤味加工设备果酱、乳品与罐头等食品加工，也可用于大型宾馆、饭店、餐厅、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用，用途广泛，方便快捷。

电加热夹层锅的使用说明，夹层锅用处，卤肉夹层锅夹层锅简介：  

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型;

5、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

6、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

7、锅体材质：内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。

夹层锅与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。同时根据用户要求，亦可增加搅拌装置。

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