诸城市科盛食品机械有限公司
山东科盛机械真空冻干机工作原理
真空冷冻干燥就是将含水物质,经预处理后,在低温冻结状态和真空环境下,使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质干燥的方法。
山东科盛机械真空冻干机广泛适用于各个行业
保健药品鹿茸片、鹿血胶囊、活性参、藏药等,药物保疗效,干粉保速溶。在保健食品家族中,真空冷冻干燥蛇胆粉、蜂皇浆等高档营养保健食品已逐渐推出。
冻干脱水蔬菜类:胡萝卜、油菜、蘑菇、葱、蒜、青豆、玉米、菠菜等。
冻干脱水肉类:牛肉、猪肉、鸡肉等。
冻干脱水水产品类:虾仁、鱼片、蟹肉等。
冻干脱水菜包以冻干脱水菜为主,经配方而成的牛肉包、鸡肉包、海鲜包、蔬菜包等。
脱水速食营养方便食品:蛋花汤、速食粥、滋补汤料等。
山东科盛机械真空冻干机产品简介:
1、营养成份损失很小,冻干后的物质呈多孔状,外形与干燥前基本相同。
2、经真空冷冻干燥的物质,其物理、化学和生物状态基本不变。
3、可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的。
4、加水后,能很快地复原,在密封容器内有较长的保存期。