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宿州全自动新型油皮机腐竹机 腐竹生产线设备 多功能腐竹油皮机生产厂家

¥ 89999

  • ≥ 1 起订量
  • 10000套 总供应
  • 山东 济宁 所在地
曲阜中科圣创工贸有限公司
产品详情

中科圣创全自动腐竹机厂家免费提供生产腐竹的技术,专用技术老师1对1教学,直到您学会为止。腐竹机是我们工厂自己生产的,上门安装调试,直到您能正常生产,我们的技术老师才离开。腐竹机终生维修。您尽可放心选购,放心使用。

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中科圣创全自动腐竹油皮机械的工艺控制:

1、工艺流程:

原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库

2、工艺要求:

1)选料、脱皮:大豆经过筛选,用钢磨、风选剥去豆皮。

2)浸泡:将豆片浸入生产用水中,春秋季浸泡了3至4小时,夏季2至3小时,冬季5至6小时。

3)磨浆、过滤:将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水,分两次过滤,加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍,豆浆浓度控制在6.5%至7.5%的范围内。

4)煮浆:采用蒸气直接加热至沸,维持3—5分钟。

5)冷却:豆浆煮沸后自然冷却,终温不低于84℃。

6)揭皮:豆浆煮熟后,注入成型平底锅,浆液深度3—6cm,温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。

7)沥浆、凉晒:揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆,沥浆后置于通风的专用场地凉晒。

8)烘干:凉晒后腐竹推进烘房烘干,时间一般为7小时,Z高温度<80℃。

产品描述(10)_副本.jpg

中科圣创全自动腐竹机是通过反复试机,不断改进生产的机器,机器更贴合实际生产需要,操作简单,产量高;全自动腐竹机采用优质304不锈钢制造,环保卫生,机器自动洗锅,尾浆可循环使用,减少余浆浪费,机器分区控温,起皮更均匀;全自动腐竹机整台机器仅需1-2人即可操作,减少人工成本,从而降低生产成本。中科圣创全自动腐竹机厂家生产销售,售后更完善,购机可提供上门安装服务,现场教学。


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