工作原理：

烘干机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。
特点：
干燥温度网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。
可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。

设备特点：

1.网带式干燥机可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得的干燥效果。

2.设备配置灵活，可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。

3.网带式干燥机（网带式烘干机）大部分空气循环利用，高度节省能源。

4.网带式烘干机独特的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。

5.热源可采用蒸气、导热油、点或燃气热风炉配套.

应用范围： 

能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能大限度的保留产品的营养咸份及颜色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果，肉制品，豆制品，水果等。