肉类增香剂

• 功能特点：本品粉状，无毒无副作用，用现代生物工程技术精制而成，使用方便，使食品色、香、味俱全。广泛应用于各类香肠、红肠、本品白色或微黄色结晶粉状，其有效香气相当于乙基麦芽酚的3倍以上。主要成分植物浸膏。 
  
  适用范围及使用方法：广泛应用于各类食品、肉制品、卤腊制品，消除苦杂味，屏蔽焦臭异味；提高愉快的主体香气；在肉味或汤馅类中有效突出肉味的真实感，消除肉类中不愉快的腥膻臭味，是特效肉味增效剂、肉味改良剂。0.05%-0.3%，与其它配料混匀后加入肉中混合均匀。