香草醇又称香荚兰醇。
　　棱柱状结晶(水)。熔点115℃。溶于温水、乙醇、乙醚。
　　存在于兰科植物天麻(Gastrodia elata Bl. )的块茎中。
　　本品为天麻中的有效成分。有明显镇静作用，可使小白鼠自发活动减少，能延长环己烯钠的睡眠时间，尚有促进胆汁分泌作用。