富马酸单甲酯，具有高效抑菌杀菌作用，抗菌谱广，是已知的防霉剂中抑菌能力的防霉抗菌剂。

• 中文名

• 富马酸单甲酯

• 外文名

• Monomethyl fumarate

• CAS号：

• 2756-87-8

• EINECS号：

• 220-412-6

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产品用途

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1． 饲料、粮食的杀菌防霉保鲜比山梨酸钾防霉剂可多贮1/3倍以上时间。

2． 瓜果蔬菜防腐杀虫保鲜。

3． 食品及饮料。其抑菌作用比同类防腐保鲜剂高12倍。

4． 工农业、家居、日用品业。