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食品级液碱:
食品级液碱即液态状的食用氢氧化钠,英文名:Sodium hydroxide。
别名:烧碱、苛性钠、火碱、苛性曹达。氯碱厂由于生产工艺的不同,液碱的浓度通常为32%
分子式:NaOH。分子量:40.00。
CAS:1310-73-2
纯品为无色透明液体。
相对密度1.328-1.349,熔点318.4℃,沸点1390℃。纯液体烧碱称为液碱,为无色透明液体。 液碱,化学名:氢氧化钠(液体),结构式NaOH,属于无机碱,含量:32%。易溶于水、乙醇、甘油、不溶于丙酮,是一种无色粘稠物体 。
用途:用作加工助剂,在食品加工上主要作为酸度调节剂;还用于乳品及食品行业设备清洗,具有广泛的用途。 包装、运输和存储:液体食品添加剂氢氧化钠须专用槽车或储槽装运,运输用槽车必须保持清洁,运输过程严防撞击,且不能与酸类有毒有害物品混放混运。 安全注意事项:氢氧化钠具有强腐蚀性,操作人员必须佩带防护眼镜和胶手套等劳动保护用品。
厂家: 滨化集团