食品级左旋肉碱生产厂家 现货供应左旋肉碱价格 批发左旋肉碱作用 保健品专用左旋肉碱原料
【中文名称】:左旋肉碱现货供应 食品级 l-左旋肉碱 左旋肉碱 含量99% 品质保证
【中文别名】:l-肉碱 维生素bt;l-肉毒碱
【英文名称】:l-carnitine
【英文别名】:(r)-3-hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
【 cas号 】: 541-15-1
【 分子式】: c7h15no3
【 分子量】: 161.2
【 mdl号 】: mfcd00038747
【性 状】:白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃ 时分解。
l-肉碱因易于潮解,故一般使用其l-酒石酸盐(l-肉碱-l-酒石酸盐换算为l-肉碱系数为0.68)。
用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。
限量:gb14880-2012 mg/kg
1.调制乳粉(儿童用乳粉除外)300~400;调制乳粉(仅限儿童用乳粉)50~150
2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000
3.含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(仅限运动饮料)100~1000
4.风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000
左旋肉碱真假鉴别
1、左旋肉碱颗粒比盐大些,入水即化,有一点腥味。
2、左旋肉碱吸湿性极强,显露在空气中会潮解甚至可能液化。将左旋肉碱投入水中,将看到迅速溶化。
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