全自动流水线瓜子炒货设备

    炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持，许昌智工是电磁炒货机利的拥有者，专注电磁炒货技术的研发与完善20余年，同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展，随着坚果炒货行业的壮大，对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念，从坚果炒货行业加工发展过程来看，坚果炒货行业对炒货机的节能，环保，质量，温度，速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨一下。

     一、从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为全球工业发展的趋势，炒货行业也不例外，电磁炒货机是目前世界上最节能最环保的炒货机械，碳排放为零。

     二、坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精，控制精确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致，保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。

     三、人力资源的紧张、使得炒货机操作更简便、快速。

     中食协坚果炒货专业委员会专家介绍，我国市场对于休闲坚果炒货产品的消费习惯在不断变化。2007年以前，瓜子市场还未真正全面进入“由炒变煮”的时代。短短一两年，随着消费者对于煮制工艺加工的瓜子逐渐认同，到2009年春节前，瓜子市场消费者表现出对煮瓜子趋热的喜爱，到目前煮瓜子时代已全面到来。

     许昌智工电磁炒货机优势：

     1、环保，节能，高效，低碳、技术成熟、性能稳定，使用寿命长达10年以上，请放心使用。

     2、本设备除我公司外，国内无其它厂家生产，日本和德国有生产，但价格远远高于我公司，但设备质量和各别性能均未达到食品行业的人性化的技术要求，我公司在本品上有多项国家专利。

     3、超导电热自动炒货机采用微电脑控温技术，可根据加热食品的不同调节加热温度，从而可确保食品的品质始终如一。本产品使用螺旋叶片进给机构及电子调速控制系统，实现了加工过程的自动化控制，可满足食品加工厂连续批量生产。304不锈钢材质，全桥商用电磁技术，品质保证用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成，机械性能稳定，采用全封闭皮带传动，布局合理，功耗低，效率高，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出料。环保，低耗，省时、省电，用料考究，温度高，控温精确，应用领域广，环保，智能，低耗，控温精确，加热时间短，用料考究，售后服务完善。

     传统炒货机一锅可以炒一百斤瓜子，此炒货机需要加入导热介质土或者食盐才能达到炒货效果，加入土炒出的瓜子口感好，吃着比较酥脆、香甜，但是加入土炒，不太卫生，瓜子含土量大，经卫生部化验得知用土炒含铅量严重超标，对人体危害极大；加入食盐炒瓜子，食盐用几次之后就变黑了，不能重新再用，这样一来成本就增加，操作也繁琐，比较费时费力。

用烤箱烤出来的瓜子表皮紧皱，颜色不好看，生熟程度不均匀。

      新型电磁全自动流水线炒货设备

     新型电磁炒货机机身采用全不锈钢，自动上料设备，一次性投料120斤，每小时产量300-500公斤，操作简单，省时、省力，而且此炒货机不挑瓜子品种，南北方的瓜子都一样，炒出来的瓜子生熟均匀，色泽鲜亮、口感好，吃着酥脆香甜，干净卫生。