青草鱼苗 草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。俗称鲩、鲩鱼等。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
草鱼( Ctenopharyngodon idellus) 属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根( 东北) 、混子、黑青鱼等。英文名: Grass carp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。笔者总结了草鱼的养殖技术。 1 池塘要求 池塘面积以0．67 ～1．33 hm2 为宜，水深 2 ～2． 5 m，淤泥厚度不超过20 cm。每0．67 hm2 池塘配套功率为3 kW 的增氧机和自动投饵机各1 台。 2 池塘整理 冬季排干池水，冻晒20 d 以上。鱼种放养前 15 d，进水 10 ～20 cm，每1 hm2 养殖水面用生石灰2 250 kg 清塘消毒。 3 人工繁殖 3． 1 亲鱼选择 选择种质和体质良好的合格亲鱼是草鱼人工繁殖的基础条件之一。所谓种质良好，即根据我国“三江” ( 长江、珠江、黑龙江) “四大家鱼”种质考察研究、以长江的种质最好，故选择长江原种草鱼较为理想。所谓体质良好，即是鱼体壮实，体色正常，鳞片完整，无伤、无病的个体。未达性成熟的个体，作为后备亲鱼，成熟个体，作为当年生产用亲鱼。选择亲鱼对还应注意雌雄搭配，一般雄体略多于雌体。 3．2 亲鱼培育 3．2．1 亲鱼培育池。亲鱼培育池的面积0． 13 ～ 0． 26 hm2，水深1．5 ～2．5 m。位置处于催产池附近，排水方便，环境安 静。放养前用生石灰清塘。 3．2．2 放养密度。每 1 hm2 池塘放养亲鱼 2 250 kg 左右。雌雄比例为1∶1 或1∶1． 25。为充分利用饵料和调节水质，在以草亲鱼主养的前提下，还可混养鲢或鳙亲鱼50 ～ 60 尾/hm2。 3．2．3 饲料。草亲鱼的饲料主要为禾本科的黑麦草、苏丹草、象草等人工种植的草类和陆生草类以及水生苦草、叶轮黑藻等。其次是各种谷实类和人工配合饲料。 3．3 亲鱼催产 3．3．1 催产时间、水温。在长江中下游地区，催产时间为 5 月中、下旬，催产水温25 ～28℃最适宜。 3．3．2 亲鱼选别。亲鱼的成熟度直接影响催产效果，鉴别标准为雄鱼轻挤腹部有精液流出，遇水后立即散开，雌鱼腹部膨大，松软有弹性，腹部鳞片较稀疏。为了提高群体成熟度，可在4 月中旬，拉网检查，对成熟度较差的，根据个体大小及成熟情况，分别注射 LRH － A 3 ～5 μg/尾。 3．4 发情与人工授精 成熟的亲鱼，轻压腹部，生殖孔中即能挤出卵子或精液。成熟亲鱼可注射脑垂体、绒毛膜促性腺激素、促黄体生成素释放激素及类似物等催产剂，促其发情产卵，可在产卵池发情自然产卵，也可用人工授精方法。 3．5 孵化 采集的受精卵可放在孵化容器内流水孵化，孵化密度随容器不同有所增减，通常每立方米放卵100 万粒。经20 ～32 h( 随水温不同，脱膜



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