食品级胍基乙酸生产厂家 现货供应优级胍基乙酸价格 胍基乙酸使用说明书
食品级胍基乙酸 营养强化剂 胍基乙酸
●胍基乙酸品名:胍基乙酸、乙酸胍、胍乙酸
●胍基乙酸英文:Guanidineacetic acid
●胍基乙酸分子式:C3H7N3O2
●胍基乙酸颜色和性质:胍基乙酸白色或为微黄色结晶性粉末,或片状结晶。胍基乙酸可溶于水。
生产方法:由硫脲与溴乙烷反应生成S-乙基硫脲氢溴酸盐,再与甘氨酸反应制得胍乙酸。将硫脲、溴乙烷及无水乙醇混合,于水浴温热3h,使硫脲全部溶解。然后减压蒸出乙醇及过量溴乙烷,使残留物结晶,干燥,得S-乙基硫脲氢溴酸盐。再将氢氧化钠溶液加入所得的S-乙基硫脲氢溴酸盐中,冷却下,迅速加入甘氨酸和水配成的热溶液。结晶后加入乙醚,放置过夜,将混合物在冰浴中冷却2h,分出乙醚层。吸滤,依次用冰水、乙醇、乙醚洗涤,晾干即得成品。
胍基乙酸用作饲料添加剂。
2、促进畜禽鱼虾生长:胍肌乙酸是肌酸的前体物,性能稳定,吸收率高,能促使能量更多地分配到肌肉组织的合成。畜禽日增重提高7%以上,鱼虾增长率提高8%以上。50-100kg阶段使用胍肌乙酸,降低料肉比0.2,每头猪可节约饲料15kg以上。
3、产品稳定,使用安全。
4、清除自由基,改善肉色。
5、提高种猪繁殖性能。
【使用说明】
1、宜与甜菜碱或胆碱联用 由于胍肌乙酸和甜菜碱、胆碱能够协同增效,宜与甜菜碱联用或加大胆碱用量,效果会更佳。建议同时添加甜菜碱200-500克/吨,或胆碱用量加大到600-800克/吨。
【推荐使用量】
对象 | 乳仔猪 | 中大猪 | 肉牛 | 家禽 | 鱼虾 |
添加量g/吨 | 500-600 | 400-500 | 300-400 | 300-400 | 500-600 |
【胍基乙酸】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
运用领域
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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