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厂家现货供应 优质【大米水解蛋白】食品级营养剂，保质保量，包邮，当天发货。

大米水解蛋白粉生产厂家 食品级发泡剂大米水解蛋白

【产品说明】本品采用大米蛋白质为原料，经水解精制而成，蛋白质含量55%，发泡力强，可持续打檫使用，色泽奶白，通过机械打擦，能产生丰厚、细腻的泡沫，因此，它被应用在充气糖果、干脆面、油炸食品、固体冷饮等产品中。

一、充气糖果，一般为成品量的1*左右，将发泡蛋*加自身二倍的冷水搅拌溶解，置于打蛋机中高速搅拌，打擦成洁白的疏松的泡沫基，现打现用，将熬好的糖浆缓缓冲入泡沫基中，继续打擦10分钟，然后进入糖果生产正常程序。

二，干脆面，用量为0.6%左右，将发泡蛋*与水1：2溶解，加入搅拌桶中，和其他原辅材料一起搅拌至面体疏松为止，一袋 2 kg 的发泡蛋*可制作总量为 330 kg 的干脆面。

三，油炸食品，用量为1%左右，将发泡蛋*与水按1：1的比例搅拌溶解，置搅拌机中高速搅打成洁白的泡沫基，现打现用，将面粉加水适量揉成面团，将打好的泡沫基加入面团中，边加边揉，直到均匀为止。

四，在蛋糕、糕点中应用。用量：1——2%。可代替部分鸡蛋。将发泡蛋*与冷水按1：2.5的比例溶解，置于打蛋机中高速搅拌，打檫成洁白的疏松的泡沫基，代替鸡蛋白用于制作蛋糕或其他糕点等。

五，在饼干或饼类小食品中应用。可使产品变得疏松光洁而有弹性，定形稳定，色微黄，味美香浓。

河南康之旺生物科技有限公司.长期.批发.零售.各种食品添加剂【诚信】品质保证，质优价廉，以诚为本，薄利多销，欢迎来电订购。

【价格】由于市场不稳定，不定时会涨价或降价，以上价格仅为参考价，如有需要欢迎来电咨询。

厂家现货大量供应，高效【大米水解蛋白生产厂家】食品级专用乳化剂，增稠剂，甜味剂，酸味剂，增补剂，增白剂，营养强化剂，防腐剂，食用色素，抗氧化剂，酶制剂，香精香料，稳定剂，面制品改良剂，增筋剂等各种添加剂，保质保量，厂家包邮，当天发货。

购买须知：

【价格方面】 每个时期原料的价格都会波动，产品的价格会有所升降，以上报价仅为参考报价！欢迎来电咨询选购！
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【配送方式】 确定的订单后，小货我司将通过顺丰、中通.百世.韵达等快递送达； 大量货物会更具情况以德邦、远成，中铁等物流的运输方式发货。     
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