【中文名称】：左旋肉碱

【中文别名】：L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱

【英文名称】：L-Carnitine

【英文别名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【 CAS号 】： 541-15-1

【 分子式】： C7H15NO3

【 分子量】： 161.2

【 MDL号 】： MFCD00038747

【性  状】：白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。

用途：营养增补剂，用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。

左旋肉碱的重要作用：

生产来源于脂肪的能量；确保运动耐力；促进训练后恢复；提供心脏和免疫细胞的能源；运动疲劳。

L-肉碱对于减重有着重要的贡献，是能够长期控制体重的有效物质。研究表明，补充L-肉碱，减少热量摄入，适当运动，可获得健康又满意的体重。

L-肉碱能加速，服用L-肉碱同时，脂肪燃烧更快，并减少人体组织内的脂肪。L-肉碱还对血脂水平产生积极的影响。此外，已被证实：L-肉碱能降低饥饿感，有利于减少食物的摄入。