【中文名称】：维生素E油（dl-α醋酸生育酚）

【英文名称】：Vitamin E

【制 法】：98% 液体

【含量】：98%

【CAS 号】: 59-02-9

【分子式】：C31H52O3

【相对分子质量】：472.75

【性状】：dl-α-生育酚为淡黄色至黄褐色黏稠液体，基本无臭，无味。在没有空气氧化的条件下，对碱、热均稳定，对紫外线不稳定，色泽渐变深。在100℃以下对酸无反应。在空气中易氧化成醌式结构而呈现暗红色。铁盐及银盐均可使氧化反应加快，可作为氧化剂。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、乙醚和植物油。

用途：营养增补剂、抗氧化剂。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，婴幼儿食品、乳饮料；强化生育酚饮料，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉、豆奶，即食早餐谷类食品，果冻

【用途】：用于油脂奶油或使用此类油脂的食品作为抗氧化剂。作为化妆品原料使用。【保质期】:25℃ 度以下未开封桶内可保质 24 个月。
【储存】:置于避光，干燥，阴凉处【包装】：纸板桶或铝箔袋包装，20公斤铁桶；【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

维生素E油性状：维生素E为黄色到琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。在酸中稳固。对热稳固。在空气中以及在光照下氧化并发黑。在可见光下较稳固，对紫外线不稳固。可用作抗氧剂。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、氯仿、乙醚和植物油。维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是主要的抗氧剂之一。

用途：营养增加剂；抗氧剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧剂。毒性低。

包装：可用氮气置换密封包装

维生素E是一种食品保健品，用于食品的营养强化，抗氧化剂。