食品级香葱粉生产厂家 香葱粉使用说明 康之旺批发香葱粉厂家 香葱粉厂家包邮
香葱粉:英文名:Chive 学名:Allium schoenoprasum L. 科属:石蒜科 基原物料的生态:多年生簇生草本。鳞茎不膨大,不明显,只外包鳞膜。叶基生,线形,中空,绿色。花茎由叶丛中抽出,与叶等长或稍短,头状花序顶生,花多数,花冠粉红色或紫色。蒴果近圆形,细小。花期6月。
其他作用:有助消化、解热、通便的作用。 水份:≤11.0%
灰份:≤8.0%.
细菌总数:≤5000个/g
大肠菌群 :≤30个/100g
致病菌:不得检出
1.应用优点:可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌渍食品、焙烤食品、沙司、汤类、鱼类、各类调味粉、餐饮业、调味番茄酱
2.使用方法:与食品原料或其它配料混合均匀即可。
3.建议用量:0.3~1%.一般食品依实际生产需要添加,用量上不作限制。
4.储存要求:本品请密封储存于阴凉、干燥处,以防香气散失或串味。
5.保 质 期:12个月。
香葱粉【产品特点】: 具有烘烤时不变色,香味持久的特点,用新鲜的葱烤制点心经常出炉后葱末变成了黑焦色,用本产品就可以达到色香味俱全的效果啦。您再也不用担心会烤糊葱末了。
用途:适用于各式咸面包装饰及制作咸味戚风蛋糕,烧烤调料。
1、面包烘烤出炉后,将适量乾燥珠葱撒於表面,使面包色泽更加吸引人。
2、将适量比例乾燥珠葱加入戚风蛋糕面糊中搅拌均 匀,将面糊倒至烤盘上,於上
方撒入肉松后进炉 烘烤,即可制作成咸味戚风蛋糕。
3、广泛用于烧烤调料之中,做烧烤的时候,撒点香葱粉,味道会更香,肉串会更好吃。
葱的主要成分有蛋白质,脂肪,糖类,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质钙、铁、磷、镁等。葱的白色部分不含维生素A原,但绿色部分含维生素A原及钙质特别多。
【价格】由于市场不稳定,不定时会涨价或降价,以上价格仅为参 考价,如有需要欢迎来电咨询。 厂家现货大量供应,高效【香葱粉生产厂家】食品级专用乳化剂, 增稠剂,甜味剂,酸味剂,增补剂,增白剂,营养强化剂,防腐剂, 食用色素,抗氧化剂,酶制剂,香精香料,稳定剂,面制品改良剂, 增筋剂等各种添加剂,保质保量,厂家包邮,当天发货。