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杯子蛋糕学习网红蛋糕甜品做法培训开店班

¥ 1980

  • ≥ 1 起订量
  • 5个 总供应
  • 陕西 西安 所在地
西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司
产品详情

【适应人群】1.对菲亚菲西点烘焙制作有兴趣,没有任何基础者 2.想开一间工作室/私人定制/创意蛋糕店的创业者  3.无任何基础及经验且想往烘焙行业发展,做个性化蛋糕的人群


【课程目标】

1.了解国内烘焙行业发展趋势,走向,掌握开店具备的细节,流程

2.掌握技术,店面选址风险评估方法,设备原料采购方式


【培训内容】

1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种

2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种;

3、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕,风范蛋糕,牛气冲天蛋糕,虎虎生威蛋糕等十几种;

4、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等

慕斯类:蓝莓慕斯 草莓慕斯 芒果慕斯 巧克力慕斯

成品小蛋糕:千层蛋糕 哈雷蛋糕 贝壳蛋糕 纸杯蛋糕 三角蛋糕 甜筒蛋糕

烘焙类蛋糕:脆皮蛋糕 梅花蛋糕 戚分蛋糕 杏仁玉枕蛋糕 巧克力蛋糕 黄金天使卷 虎皮蛋卷 海绵蛋糕 瑞士纹身卷 蜂蜜千层糕 香橙黄金蛋糕 牛奶天使蛋糕 重油蛋糕 哈雷蛋糕 枣泥蛋糕 香蕉蛋糕 橄榄蛋糕 纸包蛋糕 葱花卷蛋糕


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