炒辣椒酱机器 香菇酱猪肉酱炒酱夹层锅 全自动行星搅拌加工炒料机
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电磁火锅底料炒料机又叫全自动电磁火锅底料炒锅,具体规格有100L~600L,规格不同其外形尺寸也不相同,出料方式有全自动与半自动之分;其特点如下:成都500L电磁火锅底料炒料机怎么样一、成都500L电磁火锅底料炒料机整机由食品级不锈钢304材质制作,锅胆采用一次性冲压成型的半球结构,表面平整光滑,结构牢固耐用,配合无毒、耐高温、耐磨损特殊加工而成的“聚乙烯四氟板”,与锅面贴合度高,行星式变频调速的搅拌模式(火锅底料炒锅由此得名),物料翻转均匀,不糊锅二、设备配置质保两年的进口电磁机芯+电磁线圈,使用寿命长,数显触摸式操作屏可设定炒制时间、电磁挡位、物料温度,炒制更加方便三、整机配置380V/220V/110V三种变频器,触点式操作按钮,操作灵敏、安全系数高;四、成都500L电磁火锅底料炒料机采用液压翻锅动力系统,电子控制,操作简单方便,动力稳定充足五、各部位合理布局安装,大大的节省了使用空间
大型全自动火锅底料加工炒制设备机器-火锅炒料机
火锅炒料机产品简介:
⒈容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.
⒉结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
⒊锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆,内外全不锈钢。
⒋带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
⒌搅拌转速:36r/min(可根据客户要求选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌
⒍支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式火锅炒料机体**可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套、工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
出料方式:
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
应用范围:
广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
一款设备带来巨大收益的火锅炒料机
醇香浓厚美味火锅炒料机
购买了全自动搅拌炒锅之后,在使用的时候应该怎么进行操作,作为专业的全自动搅拌炒锅厂家,今天跟大家来共同学习一下有关全自动搅拌炒锅操作时的注意事项。
1、注意每次炒制完毕,必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后,将自动搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,以方便下次使用。
4、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否锁死。。
5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、绝不在设备运行中将手伸入锅内,以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开
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