广州市花都区花山吉鲳水产养殖场
花鳗苗鲈鳗苗鳗鱼是具有较高养殖效益的水产品种之一。近年来,虽然鳗鱼市场价格波动,但选择鳗苗资源丰富、价格低廉的欧洲鳗等鳗鱼品种,进行开发性的海水网箱养殖,前景仍然看好,经济效益也非常可观。1水质环境选择水面开阔、水质良好、风速较小,且低潮时水深能保持4n,以上的河口附近海域设置网箱为宜。要求水温范围在8一3(),海流速度lm/s以下,以流速0.5m/s的水域为最好。2网箱规格鳗鱼海水养殖采用3,11x3nlx3nl或6mx31llx3n:的无接缝网片网箱为宜。其网目规格为:养黑仔鳗、幼鳗0.scm,养成鳗0.8cnl。在网箱内放置lmx。.5!nxInl的多层网架为鳗鱼休息台,网箱敞口留置1scn:的防逃网檐,以防鳗鱼出箱逃跑。3苗种投放放养鳗鱼以幼鳗最好,其投放密度为每平方米投人15()尾。若无幼鳗而投放黑仔鳗,则密度为每平方米放5()0尾。鳗苗投放前应先进行药浴消毒,防止染病。4饲养管理4.,水质管理鳗鱼养殖的水质管理特别重要,要求海水比重为1.01一1()2,溶解氧为每smg几以上,pH值7一8.5。近年有些水产养殖场使用中日合作生产的微生物制剂EM原露,调节水质、浸拌饲料、预防鱼病等取得了成功经验,获得了好的经济效益。4.2投喂饲料饲喂鳗鱼应做到“四定”。即定时:除初春和冬季于每天晚上8时投喂1次饲料外,其余时间均于每天早上5时和晚上8时各投喂1次;定位:投喂在固定设置的饵料台上;定质:投喂加人鳗鱼特用多种维生素的全价配合伺料;定量:日粮总量以鳗鱼体重总量的百分比计算,成鳗期为15%,幼鳗期为3%,黑仔鳗期5%左右,高温、越冬期为0.5%一1%。4.3及时分箱鳗鱼经过一个月左右的饲养后密度大增,个体差异也更悬殊,必须及时筛选分箱饲养,按体质强弱、个体大小分开。筛选分箱过程中操作要小瞬田致,避免擦伤鱼体,预防感染,并且进行药浴消毒。4.4更换网箱为保持网箱清洁卫生,预防疾病和保障水体交换畅通无阻,应及时更换网箱。夏秋两季每10天更换1次,初春和冬天每s0天更换1次。换下来的网箱应马上清洗干净,以备下次使用。4.5日常管理对网箱实行分组管理。每天检测水质,做好气象、水温、pH值、投饵、防治疾病等详情记录。观察鳗鱼摄食、生长情况,发现问题,及时处理。5防治疾病养鱼先养水,良好的水质是预防鳗鱼疾病的关键。应当采取“以防为主”的方针防患于未然。如网箱内水质被污染而又不排除,则可能暴发烂鳃、烂尾、脱粘及高温期的“狂奔病”和各种寄生虫病。保持水体始终处在有益微生物群的有效控制之下是养鳗成功的必要条件,千万不可大意。当出现细菌性烂鳃病等症状时刻用1()()倍高浓度EM原露稀释浸泡病鱼,也可用10倍一5()倍超高浓度的EM原露稀释液直接涂擦患部,一般4天一5天即可痊愈。发生细菌性肠炎时可用高浓度EM原露稀释液拌和饲料马上投喂,效果很好。但若发生病毒性疾病时,应急时用药物对症治疗,否则会造成损失。41网箱养殖鳗鱼技术@刘庆营$山东省沾化县海洋与渔业局!256800鳗鱼是具有较高养殖效益的水产品种之一。近年来,虽然鳗鱼市场价格波动,但选择鳗苗资源丰富、价格低廉的欧洲鳗等鳗鱼品种,进行开发性的海水网箱养殖,前景仍然看好,经济效益也非常可观。
