多功能毛辊哈喇清洗机本机采用高压水流和气泡发生装置冲击果蔬表面，气泡在于果蔬接触时破裂产生的能量，会对果蔬表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗果蔬表面，将果蔬清洗干净。

  另外加装毛刷，能有效清除果蔬中的毛发，高压水流使物料呈翻滚状态，能达到去除果蔬表面农残的效果，洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。

  采用食品级材料安全可靠，无污染，输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏，噪音小，适合于工作环境要求比较安静 的场所，结构简单，便于维护，能耗较小，使用陈本低。

  多功能毛辊哈喇清洗机本设备架体为SUS304不锈钢制作，符合食品加工要求，通过毛辊对物料进行清洗。在清洗的同时毛辊上部增加喷淋管道和喷头，有效的压制物料上浮以及物料清洗，喷头为可拆卸喷头，便于清洗防止堵塞，喷嘴角度可调，更加有效的清洗物料。

  设备是由多根毛辊按照一条直线排列的，当毛辊在电机的同步带动下沿着出料口方向做自转运动；利用毛辊上毛刷的摩擦力与本身向心力作用下，物料沿着入料口位置向出料口位置运动；运动过程中毛刷与物料表面接触，去除了物料表面缠绕的毛发及其他杂质；在循环泵的作用下，水沿着喷淋管道进入喷头，对物料本身进行冲洗；用介质水冲洗物料可减轻物料本身与毛刷摩擦防止破损，同时把物料表面刷洗出的杂质及时冲离。