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定制山西石勒碗团塑料碗 420ml碗团一次性碗 20克塑料碗:
碗团是流传千年,位于山西省吕梁市柳林县的传统面食小吃,在方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨、碗脱、碗团”。碗团是用荞面同水揉到一块儿,加热熬成粥糊状,装入我公司专供山西石勒碗团塑料碗 420ml碗团一次性碗 20克塑料碗凉凉以后,封口包装即成。
食用时,浇上醋、蒜、秘制油辣椒,再将它用小刀划开,即可食用。碗团由石勒发明于西晋初年,可冷食或者热食。用荞麦仁加水渗透碾压,渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出成,故名碗砣。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。荞面碗坨,在柳林县很普遍的一种民间食品。荞面碗坨在诸多的荞面食品中,有着鲜明的特色,筋软耐嚼,香醇可口,百吃不厌,常吃常新。定制荞面碗坨专用 420ml碗团一次性碗 20克塑料碗万瑞塑胶厂家定制专供。
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