淀粉生产废水本身含有机质多、浓度高用悬浮物含量大，废水BOD5/CODcr=0.53,可生化性较好，同时在出水水质求较高，考虑到以上因素，工艺选用物理与生化处

理相结合的方式，物理法通过药剂投加，絮凝气浮工艺主要去除悬浮物，胶体物质及部分有机物，同时回收植物蛋白饲料，针对废水本身有机物浓度高的特点，生

化处理采用厌氧-好氧相结合的处理工艺。

原生产废水经机械格栅截留大块飘浮物后，进入调节池均匀调节水质与水量，调节池设机械搅拌装置，通过机械搅动使原水混合均质，阻止悬浮物沉淀，悬浮物随

水流入气浮池，同时投加絮凝剂聚合氯化铝和聚丙烯酰胺，蛋白质为两性电解质，其等电点约为PH4.0-5.5,淀粉废水的PH值正好为蛋白质的等电点。

因此淀粉废水中的蛋白具有自动凝聚的趋势，这种凝聚方式形成的絮粒很小，同时由于絮粒表面带有相同电荷及水化层的影响，絮粒很不稳定，加入无机高分子凝

聚剂中和絮粒的电荷，使絮粒易于靠近凝聚成较大的絮粒，加入有机高分子絮凝剂，可使絮粒之间通过吸附架桥作用形成较稳定的大絮团；无机凝聚剂主要是依靠

中和粒子的电荷凝聚成絮粒，有机絮凝剂则主要依靠吸附架桥作用使用絮凝效果较好，而且可大大降低絮凝剂的用量，此工艺可回收淀粉废水中的植物蛋白，同时

废水中CODcr以及SS都有显著下降，减轻了后续处理工艺的负荷。

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