广州市花都区花山吉鲳水产养殖场
本地塘角鱼适应性强,且肉实质优,味道鲜美浓郁,富含营养。长期以来其市场价格较高且稳定。如何养殖才能达到周期短,效益高呢?现给大家介绍这方面的经验。一、幼龄鱼池及其养护。本地塘角鱼的生理生活特点是,水温在巧左右时活动正常,25以上活动活跃,觅食性强。饱食后喜栖息于适身狭窄的洞穴和水藻之中,本能地预防天敌对它的危害。养殖时间宜在每年5一6月份开始。养殖前先建好幼龄鱼池,设有进水、出水口,并设防逃设施。池的大小按引种养殖数量而定,一般水深1.5米,每平方米的水面可放养体长3一5厘米的幼鱼40一50尾。池底用石头、青砖(不宜用水泥砖)设成适合幼鱼体大小的栖息小洞穴;同时铺放ro厘米左右的肥泥,供幼鱼埋身栖息;池中三分之一的水面种上水生植物如水浮莲等,以调水温和池上小气候。幼鱼的养护,一般每天上、下午各喂一次,供给营养丰富的精饵料,如切细的动物内脏、黄粉虫、小蛆川、虾仔等,冬春两季,每ro一巧天换水一次;高温时节每3一5天换水一次,一般换水量三分之二左右。水源以无污染的山泉水、溪水最为理想。在饵料充裕的条件下,养到3个月后幼鱼便长有10厘米约50克左右。那时摄食增多,便可转移到育肥池养护。二、育肥阶段的养护。育肥池底一样设有栖身的洞穴,铺一层巧一20厘米厚的肥泥,水面上种植水生植物。转移育肥池前先将池内进行彻底消毒。转移时,池水深1.5米,每平方米水面放养8一10尾,不宜放养过密,以防互相角斗刺伤。在育肥期间,要求做到“两足”、“两防”。“两足”:精料足和光照足。育肥效果关键是精料。精料以活小动物贩绷、黄粉虫、蝇蛆、虾仔及动物内脏为主。活料可进行人工饲养来解决。如人工养殖蛆绷等。精料每日喂二次,早餐投喂量比晚餐要多些。塘角鱼于天亮和傍晚开始活动觅食,故晚餐不宜投喂过早,应在天将黑投喂,投量为鱼总重量的7一8%,喂活虫的以鲜活为好。喂动物内脏应切成0.5厘米至一厘米大小。光照足:在育肥全过程,鱼池范围要求光照充足,冬春季要求全日有光照;高温季等有强烈阳光情况下,一般要求上、下有光照,中午稍遮荫,以防池水温过高。光照充足不但起灭菌作用,而且能促进鱼的食欲,增强体质。“两防”:即防污染和防天敌。防污染主要做到定期换水(与幼鱼养护池相同),防止有污染水源人池;防止带污染物大暴雨直接冲刷人池。本地塘角鱼抗病力强,在池内无污染情况下,一不会发生。故慎用药物防病。主要预防的天敌有:眼镜蛇、夜鹰危害。眼镜蛇惯于夜间潜水捕食鱼类,其捕食凶猛,食量大,一旦潜人鱼池,将损失惨重。夜鹰,能在夜间浮在水面上,双爪伸张人水,并撇放带有腥味的粪便,诱鱼上钩,待鱼游近时即抓住,故在时近傍晚,池上要用铁沙网盖严。经过这样养护的中龄塘角鱼,到当年年底体重可达到半斤以上,那时即可捕捞上市,饲养周期总计为6个月左右。
