食品级酒石酸

规 格： 袋装

重 量： 25KG

分子式 ：C4H6O6 

分子量 ：150.1 

化学名 ： (2R, 3R)-2,3-二羟基琥珀酸 

英文：L-tartaric acid

CAS：87-69-4

性　状 ：本品为无色或白色晶体。无臭，有酸味，易溶于水和乙醇，不溶于。

性状：无色透明结晶或白色结晶性粉末，密度1.818，在150℃时失去2个结晶水，易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于乙醇。

用途：用钒的微量分析测定，卡尔费休试剂的标定，并用作掩蔽剂，络合剂，生化试剂，可治疗胃酸过多。