丸子生产流水线，贡丸成型蒸煮生产线，肉丸生产线贡丸，泉州传统特色小吃。大陆人一直以为，一如贡糖，冠上一个贡字，就是说，它也是进贡给皇帝的贡品，但是，根据台湾贡丸世家的人考据：贡丸原名是“摃(扛的繁体字闽南音“gong”)丸”。闽南话的贡丸的“贡”通“摃”，即捶打。贡丸成型蒸煮生产线相传古代泉州市石狮县有一孝子为了做出鲜美的汤给母亲喝，到处找材料，在一次沉思的时候无意间拿着木槌一直捶打着一块猪腿肉，当他把捶打过的猪肉放入汤中煮出后，发现味道如此鲜美，再多次实践后便创造出贡丸的作法。受“贡丸”这道菜的影响，泉州很多特色小吃都是打成泥的，比如鱼肉羹，鱼丸，牛肉羹，萝卜糕等等，这些都是泉州地区家家户户会做的传统菜。和我们熟悉的牛肉丸是差不多的，也是用杠子把肉反复捶打，把肉捣烂，去掉肉筋，做成丸子，丸子因此吃起来更加有弹性，又因为它很有弹性，肉丸生产线所以又叫做跳丸。

丸子生产流水线挖式贡丸成型机是一款完全仿手工用匙子成型的设备。不用于普通成型机的刀片切割，用开明型钢勺自动舀挖出丸子，做出丸子具有弹性好，圆度好、贡丸成型蒸煮生产线外表皮光滑或保持原浆体颗粒，还有拨层的特点，特别在做贡丸和牛肉丸等有肉筋的丸子时最能显示其显著性能。该机采用不锈钢全包结构，符合现代食品的卫生要求，选用双无极调速电机控制，使产品具备更高的性能及肉丸生产线可靠性。

丸子生产流水线挖式贡丸机的特点：采用两个无极变速电机的送料配合，提高了该机器在各种肉类浆料中的操控性能。三份之一的钢勺挖出成型，适合各种口感带有筋腱肉膜等不易剪断的浆料，贡丸成型蒸煮生产线成型效果与手工一样圆润、有层次感，口感堪称一流。料杆可提升调节设计，适合粘稠或爽嫩浆体（斩拌机、打浆机均可投入使用）。外围板材为2mm厚，漏斗外层加保温层，可放置冰块，起到冰镇效果，肉丸生产线确保肉料新鲜。