果蔬脆片食品是现在市场上大众比较青睐的一种休闲食品，源于经过真空油炸机油炸的食品，含油量底，不油腻，食品薄脆口感好，食品颜色不改变，市场认可度高。先进的真空油炸机油炸温度应低于95℃，避免了上一代真空油炸（80～120℃）温度过高产生废油的问题。由于真空油炸温度较低，用电作为加热手段是不可取的，会因高温产生大量的废油，这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定。同时大产能的立式真空油炸机弊病很多，脱油和给热均会产生严重的问题，致使果蔬脆片产品初期膨化不好，含油率过高，大产能的立式真空油炸机工业化尚不成熟。

连续性油炸机制造商采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食品互不串味，一机多用。

设有超温保护装置，让您放心使用。

① 采用油水混合工艺设计，豆干连续性油炸机制造商，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，鸭脖连续性油炸机制造商，排除的为食品渣。

②采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。

③采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

④ 机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，鸭掌连续性油炸机制造商，不存残渣，清洗方便。

1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、草莓、菠萝蜜、哈密瓜、冬枣、青梅、葡萄、桃、梨等

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、红薯、土豆、四季豆、香菇、马铃薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、南瓜、秋葵、莲藕、莲米、香椿、鱼腥草、芦笋、竹笋等。

3、坚果类：红枣、花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等各种豆类。

4、肉食类：如牛肉、鱼片、虾、小龙虾、章鱼、小鱼仔、武昌鱼等。