脱氧蜜红豆浸糖设备 蜜小豆快速入味机器 蜜红豆浸糖锅
厂家生产的脱氧蜜豆浸糖设备 红豆浸糖锅 红小豆快速入味机组 多种样式、规格、加热方式可选择。可根据客户要求定制设备。联系电话:15610595327
蜜红豆浸糖锅
隆泽蜜豆蜜饯锅锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,低温蜜红豆浸糖锅,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。奶茶/即食皆美味辅料是一杯奶茶的灵魂从甄选原料开始层层把关,对比试味选出了这款皮薄软糯、粒粒香甜的红小豆无论是做饮品还是烘培都让你每一口饱含诚意和心意。
蜜豆蜜饯锅:
隆泽机械免费教即食糖纳红小豆的生产配方。匠人之心,不添加防腐剂的多彩豆隆泽机械教给您。糖纳豆不添加防腐剂真空杀菌,食用更放心。整颗粒,用途多。隆泽负压浸糖锅是为了保持色泽不变,营养不变缩短浸糖时间,真空蜜红豆浸糖锅,做的蒸汽的比较多,而蒸煮锅也是为了缩短蒸煮时间。适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。
果脯蜜饯浸糖锅:
隆泽机械生产的真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,脱氧蜜红豆浸糖锅,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。 利用隆泽浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。隆泽真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
真空浸糖锅设备介绍:
蜜饯是旅游休闲的好食品。其色泽光亮透莹,肉质细腻致密,甜度适中,爽口而有回味,因而深受广大消费者的喜爱,然而它是直接入口的食品,其产品的卫生质量直接影响到消费者群体的身体健康安全。
蜜饯产品经食品卫生专家分析,在其生产过程中,应注意控制以下几点,蜜饯产品卫生问题能得到极大的改善。
1、生产、包装、储存等场所的室内屋顶应选用不吸水,表面光洁,防霉,耐腐蚀,易清洁的浅色材料覆涂或装修,不得有长霉或成片剥落现象存在。
2、食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸汽,水,电气等辅助管道,以防止灰尘及冷凝水等落入。
3、应设有密闭式废弃物贮存设施,该设施能防止有害动物的侵入,不得有不良气味或有毒、有害气体溢出,便于清洗消毒。
真空浓缩浸糖锅优势
1)浓缩用作结晶操作的处理;
2)真空用作抽负压浸糖的处理;
3)提高产品质量;
4)减少产品的重量和体积,便于运输;
5)提高产品的保藏性。
真空浓缩浸糖锅注意事项
1)要密切注意罐内沸腾情况和罐压力,使罐内保湿微沸状态,防止罐内压力过高将入孔门胶垫挤出,使液体喷出。 2)减压浓缩时特别是比重较大时,蜜红豆浸糖锅,注意观察罐内泡沫情况,及时调整蒸汽压力,并开启放空阀消泡,防止液体进入冷凝器。